Огірки органічні довгоплідні, 500 г

Корисні властивості

Цей овоч скла­да­є­ться на 92–97% з води, тому є одним із най­ниж­чих кало­рій­них про­ду­ктів. У дов­жи­ну виро­стає не біль­ше ніж на 15–20 см, глад­кий, із щіль­ною шкір­кою, усе­ре­ди­ні аро­ма­тний. Огі­рок висо­ко ціну­ю­ться як інгре­ді­єнт для ово­че­вих сала­тів, а також вико­ри­сто­ву­ю­ться при виро­бни­цтві гам­бур­ге­рів і суші. Для кон­сер­ва­ції росли­на не годи­ться, оскіль­ки через щіль­ну обо­лон­ку сіль пога­но та нерів­но­мір­но над­хо­дить до м’якоті.

Склад про­ду­кту обумов­лює і його кори­сні яко­сті, такі як нор­ма­лі­за­ція обмі­ну речо­вин, покра­ще­н­ня шкі­ри, змі­цне­н­ня іму­ні­те­ту, покра­ще­н­ня робо­ти шлун­ку, звіль­не­н­ня від наслід­ків нер­во­во­го стре­су, ліку­ва­н­ня без­со­н­ня. Про­ти­по­ка­за­н­ням є вели­ка кіль­кость вжи­ва­н­ня огір­ків при захво­рю­ва­н­ня нирок.

— 97% води
— Віта­мі­ни і речо­ви­ни: С, В1, В2, Р, залі­зов­мі­сні міне­ра­ли, каро­тин, тіа­мін, рибофлавін
— 16.5 ккал
— Біл­ки: 0.8 г
— Жири: 0.1 г
— Вугле­во­ди: 3.2 г

Зберігання

Обо­в’яз­ко­во потрі­бно збе­рі­га­ти в папе­ро­во­му паке­ті, окре­мо від усіх інших ово­чів у холо­диль­ни­ку при тем­пе­ра­ту­рі від +2 t° до +6 t°. Тер­мін збе­рі­га­н­ня від 3 до 5 днів.