Огірки органічні, 500 г

Огір­ки — це наша гор­дість. Можна ска­за­ти навіть наша візи­тів­ка. Вони зав­жди дуже сма­чні, соко­ви­ті, соло­день­кі і з тонень­кою шкі­ро­чкою, хрус­ткі, аро­ма­тні. Дуже схо­жі на Ніжин­ські. Кон­сер­во­ва­ні, або засо­ле­ні також хрус­ткі, без пустот все­ре­ди­ні. Під замов­ле­н­ня виби­ра­є­мо будь-яко­го роз­мі­ру, кор­ні­шо­ни і навіть піку­лі. В про­да­жу з’являються з поча­тку бере­зня і закін­чу­ю­ться в кін­ці листопада.

Корисні властивості

— 95% води
— Віта­мі­ни С, В1, В2, Р

Огір­ки скла­да­ю­ться на 95% з води, біл­ка 0,7 — 1%, цукрів 2%, віта­мі­ни C, B1, B2, P, про­ві­та­мін A, фер­мен­ти, аро­ма­ти­чні речо­ви­ни і міне­раль­ні солі. Ці речо­ви­ни зни­жу­ють кисло­тність шлун­ко­во­го соку, спри­я­ють виве­ден­ню з орга­ні­зму солей сечо­вої кисло­ти і надли­шко­вої води.

Най­біль­ша кіль­кість біо­ло­гі­чно актив­них речо­вин роз­та­шо­ва­не в шкір­ці пло­дів. Регу­ляр­не вжи­ва­н­ня огір­ків пози­тив­но впли­ває на робо­ту сер­ця, нирок і печін­ки. Не дар­ма огі­рок в наро­ді нази­ва­ють «зеле­ним сані­та­ром», адже саме орга­ні­чні ком­по­нен­ти, що вхо­дять до скла­ду пло­дів, здій­сню­ють вели­че­зну робо­ту по оздо­ров­лен­ню орга­ні­зму. Та й сама огір­ко­ва вода добре засво­ю­є­ться і ефе­ктив­но виво­дить з орга­ні­зму токси­ни. Огір­ки — чудо­ве ріше­н­ня і для діє­ти, і для полі­пше­н­ня апетиту.