- Вирощується в органічному середовищі

60 ₴
- Вирощується в органічному середовищі
— Зберігаємо 10—12 діб, при 0…+1 С
Свіжі листки придатні для салатів після попереднього вимочування в солоній воді, їх можна маринувати в оцті й додавати до овочевих страв як приправу. На смак зелень кульбаби дещо гіркувата.
Салат із листя кульбаби з майонезом, олією, сіллю та гірчицею має у Франції назву salade de pissenlit, дослівно «салат з кульбаби») і вважається справжнім делікатесом.
Листки кульбаби містять вітамін С (50–70 мг %), каротин (6–8 мг%), вітамін Е, солі заліза, кальцію і фосфору. Відвари з них застосовують як вітамінний засіб при недокрів’ї, знесиленні, порушенні обміну речовин.
| Вага | 0,075 кг |
|---|---|
| Виробник | ФОП Марченко А.М. |
Відгуків немає, поки що.